厨房装修在哪里?
下厨房是历史悠久的民俗,基本等同于进餐,与民食息息相通。故下厨和烹调活动从古至今从来都没有脱离过生活的轨道,厨房一直都是家居的必备空间。只不过,在新的时代背景下,厨房的功能在不断地丰富和演变。厨房是生活的空间,是一种生活态度,更是高品质生活方式的载体。
上世纪七八十年代,人们将做饭的地方从阳台移到了厨房。与烹饪密切相关的橱柜被放在最底下,水槽、灶台在上方,这样的设计使吊柜成了厨房的主色调。
台面的高度以身高的一半为标准,即取台下盆高度的一半,灶台高度比人蹲下时的胸口高度略微低一些,水槽高度一般比台面低30mm。厨房中冰箱、橱柜的摆放,还应留有人员活动、物品存取的空间。厨房一般分厨房、储藏室、洗面室、操作间、通风间或通风窗。
90年代,人们越来越意识到厨房的空间功能。由“锅碗瓢盆”的储藏空间到“做饭”的功能空间再到“以人为本,倡导健康生活方式”的空间功能,是厨房九十年代以来变迁的永恒主题。
新世纪,厨房的功能不断被发掘,被延伸,作为一个专属的烹饪空间,也被视为家居生活中时尚元素和品位的重要体现。功能性、人性化、艺术化、国际化,是当今高档厨房的必备条件,也是人们对于高品质生活的要求。
厨房,一个人们除了睡眠外,在其他时间里度过最多的地方,一个集中体现个性化的场所,一个满足全家人自我实现的地方。无论过去还是未来,厨房都将传承一个重要的位置。真正高品质的厨房在能提供干净食物,让每一次进餐都是享受之余,还能将厨房的空间美感与人文关怀融入生活,这正是一个理想厨房的缩影。